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コーヒーの誤解
今日はコーヒーに対する誤解を解いてみたいと思います。
コーヒーは胃に悪いといわれていますが、実はカフェインには胃液の分泌を活発にする効果があるのをしっていましたか?
ですが胃に悪いと一般に思われているのには、普通の健康な人が食後に飲むと胃の働きを促進させてくれますが、胃酸過多や胃潰瘍の人が大量にコーヒーを飲むと、胃液によって胃壁が荒れ易くなるからです。この理由から空腹時のコーヒーもあまりよいとは言えません。
このようにコーヒーは一概に胃に悪いとは言えないのです。
だけど注意したいのはコーヒーとタバコの組み合わせ。たばこというのは、胃粘膜の血流を阻害して、粘膜の防御機能を弱めます。その弱った胃にコーヒの効果である胃液が大量に分泌されますとどうなるかわかると思います。
これを聞いて、ネットで恋愛や結婚の出逢いを探して兵庫や大阪のお見合いパーティーに参加していたヘビースモーカーの知人が毎日大量に飲むコーヒーを控えたそうです。まずコーヒーを控えるより、タバコを控えたほうが良いのではとおもうのですがね。
あとコーヒーは肌があれるといったことも言われますが、コーヒーにはポリフェノールの一種である、クロロゲン酸類を始め豊富な高酸化物質が含まれています。お肌の張りや老化防止には実はこれがうってつけ。このほかにもカフェインが持つ利尿作用も新陳代謝を促進するので、実はお肌に悪いどころか美肌に効果ありみたいですよ。ヨーロッパではコーヒーは肌を美しくする飲み物として女性たちはコーヒーをのんでいたんだとか。
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