キリマンジャロ（タンザニア）

Posted in 豆 by じゅん on 5月 28th, 2008

タンザニアのキリマンジャロ山の麓の町、アルーシャやモシ近くの、
標高1,500mから2,500m付近のプランテーションで栽培されている
コーヒーの日本での呼称である。

強い酸味とコクが特長。

“野性味あふれる”と評されることが多い。

深い焙煎では上品な苦味主体で、浅～中煎りとは違った風味が楽しめる
一度で二度美味しいコーヒー。

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